諸城市重諾機械有限公司
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山東 諸城
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公司模式:生產加工商
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產品展示
醬料多功能炒鍋 電磁行星炒鍋 刮底攪拌炒鍋
產地:山東省諸城市
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貨幣種類:
發布時間:2019/8/9
醬料生產廠家在炒制醬料時,如果是用人工翻炒的話需要兩個人甚至多人翻炒,有人操作加熱。對于現在的生產工藝和產量來說,是不能滿足的。電磁行星炒鍋是現在深受醬料廠家的青睞。電磁加熱的行星炒鍋比普通的電加熱炒鍋節能28%-30%,有PLC自動系統控制,可設定溫度,保存工藝,是醬料炒制時節能、省工的必備設備。
產品特點:
1、本產品鍋體是國際一流的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱方式可分為:燃氣加熱、電加熱導熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、甲醇加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術要求。
1)采用燃氣加熱(天然氣、液化氣);全自動電子打火,防風安全警報,安全系數高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;
2)采用電加熱導熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的首選設備;
3)采用電磁加熱:電磁加熱設備分為5檔可調可控,溫度升降靈活,節能環保;
4)采用蒸汽加熱:蒸汽加熱受熱面積大,溫度溫和極限溫度165℃,適合敏感易糊鍋物料(中藥、果汁果醬、阿膠等)的濃縮;
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現公與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。
4、使用先進的轉動與密封結構,使鍋內無死角,易清洗,符合國際認證標準。
5、采用變頻調速,轉速可以從零到最高速任意調節。
6、液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。